Perioada februarie-martie este una din­tre cele mai importante pentru busi­nessul cu flori în contextul în care sărbă­torile din cele două luni aduc un volum mare de vânzări. Cererea crescută în această perioadă duce însă şi la preţuri mai mari, care ajung la cel mai înalt nivel din întreg anul.

♦O altă perioadă care cântăreşte mult în business este noiembrie-decembrie, în special datorită segmentului de decorare a clădirilor de Crăciun, segment pe care şi Florăria Iris activează.

Perioada februarie-martie este una din­tre cele mai importante pentru busi­nessul cu flori în contextul în care sărbă­torile din cele două luni aduc un volum mare de vânzări. Cererea crescută în această perioadă duce însă şi la preţuri mai mari, care ajung la cel mai înalt nivel din întreg anul.

„14 februarie, pe plan mondial, este vâr­ful icebergului dacă vorbim de preţurile flo­rilor. E ceva aberant, ajung să fie şi de 3-4 ori mai mari preţurile. Nouă ne dă o constanţă, un echi­libru, faptul că avem contracte săptă­mânale şi atunci putem regla nişte lucruri. Iar în final, preţul din magazin ajunge să fie măcar preţul de achiziţie, dacă nu peste“, spune Nicu Bocancea, acţionar la Florăria Iris, prezent în cadrul emisiunii ZF 15 mi­nute cu un antreprenor, un proiect al Ziarului Financiar şi al UniCredit Bank.

Pentru Florăria Iris, unul dintre cei mai importanţi jucători de pe plan local în piaţa de floristică, această perioadă reprezintă circa 20% din businessul total.

„Noi suntem cu motoarele turate la maximum, cam 15-20% generează această perioadă în total business, însă o bună parte din vânzări se concentrează în săptămâna 1-8 martie“, adaugă el.

Cele mai multe flori sunt importate din Olanda, Ecuador şi Columbia, însă există şi producători locali de la care cumpără Florăria Iris.

„În jurul Bucureştiului sunt câteva lo­calităţi unde sunt produse flori de o cali­tate chiar mai bună decât în Olanda. Problema este uneori preţul, sunt mai scumpe decât în Olanda, dar sunt mai accesibile din per­spectiva livrării. Dacă pierd două zile din viaţa florilor pe transportul din Olanda, câştig practic două zile dacă le iau din Ro­mânia“, explică Nicu Bocancea.

O altă perioadă care cântăreşte greu în business este noiembrie-decembrie, în spe­cial pentru că atunci se realizează decorarea clădirilor de Crăciun, segment pe care şi Florăria Iris activează.

În ultimii ani, Bucureştiul, dar nu nu­mai, s-a împodobit tot mai mult de Crăciun. Mai exact, multe dintre clădirile Capitalei, de la hoteluri şi restaurante până la centre culturale, au apelat la diferite decoruri pe faţada clădirilor pentru a atrage nu doar privirile, ci şi public.

„E foarte bine că se întâmplă acest lu­cru. Cred că e printre primele capitale euro­pene care se prezintă în felul acesta şi poate atrage atenţia. În perioada Crăciunului, cred că Bucureştiul e pe harta turistică a Europei“, crede Nicu Bocancea.

Unul dintre proiectele Florăriei Iris, care a presupus decorarea unei întregi clădiri de Crăciun, a fost cel de la hotelul Swissotel din Poiana Braşov.

Perioada proiectelor de decorare a clă­di­rilor de Crăciun începe încă din octom­brie, astfel încât să fie gata implementate la începutul lunii noiembrie.

Pentru restul anului, Florăria Iris şi-a diversificat portofoliul astfel încât să se adreseze şi unor noi segmente de piaţă. Mai exact, în ultimii ani, pe lângă florării, grupul a intrat şi pe alte segmente, precum cel de evenimente.

Florăria Iris are şi propriul spaţiu de evenimente – Iris Orangerie. Antreprenorul crede că mai există mult loc de dezvoltare pe piaţa din România, însă nu are în plan să extindă businessul de florării. În prezent, Florăria Iris numără 11 unităţi sub brandul propriu, un număr rămas constant în ultimul deceniu.

„Nu cred în a supradimensiona acest segment. Am mai creat alte linii de business, cum este şi spaţiul de evenimente. În zona de magazine pierzi controlul dacă te extinzi prea mult, sunt detaliile şi atenţia la calitate care contează. Când ai 30-50 de magazine, cum asiguri controlul asupra calităţii unei flori care poate dura între o zi şi şapte zile?“, explică el.

Antreprenorul spune că vrea să dezvolte businessul şi în alte direcţii, pe alte segmente în afară de retail, tocmai pentru o diversificare şi mai mare. Mai mult, grupul se orientează şi către pieţele externe, având mai multe proiecte şi evenimente în afara graniţelor.

Firma Florăria Iris SRL a raportat anul trecut afaceri de 23,3 mil. lei, plus 28%.