Cristi Selaru, consilier INS, despre un paradox românesc de apreciat: ‘Exportam carne de pui la preturi mai mari decât cele de import’

Carnea de pui continuă să fie unul dintre cele mai volatile și competitive segmente din comerțul agroalimentar al României, iar primele opt luni din 2025 indică o schimbare notabilă față de anul precedent, atât la import, cât și la export — a declarat Cristi Șelaru, consilier superior în cadrul Institutului Național de Statistică, în cadrul emisiunii Agrojurnal de la Digi24, realizată de Andreea Stroe. Potrivit datelor prezentate, în perioada ianuarie–august 2025 România a importat 57.103 tone de carne de pui, în valoare de 130 milioane euro, cu un preț mediu de 2,27 euro/kg. „Comparativ, în tot anul 2024, importurile au fost semnificativ mai mari, ajungând la 101.235 tone, cu o valoare totală de 197,5 milioane de euro, la un preț mediu mai scăzut, de 1,95 euro/kg. Cu alte cuvinte, cantitatea importată în 2025 este mai mică, dar România plătește acum carne de pui mai scumpă pe kilogram, semn că presiunea de preț pe piața europeană continuă să crească. Pe partea de exporturi, primele opt luni din 2025 indică un avans important al valorii livrărilor externe, chiar dacă vorbim despre date parțiale. România a reușit să exporte 98.456 de tone, în valoare de 266,5 milioane de euro, ceea ce ridică prețul mediu de export la 2,7 euro/kg. Prin comparație, în întreg anul 2024, exporturile totale au fost de 103.207 tone, evaluate la 258,5 milioane de euro, cu un preț mediu de 2,5 euro/kg. Asta înseamnă că, în doar opt luni, România aproape a atins volumul întregului an precedent și a depășit valoarea totală, semn că producătorii români reușesc să își vândă marfa în străinătate la prețuri mai bune.”, a explicat Cristi Șelaru. „Cele mai mari cantități au fost importate, în acest interval, din Țările de Jos, de unde România a cumpărat 16.404 tone, plătind 44,17 milioane de euro. Pe locul al doilea se află Ungaria, de unde am luat 13.085 tone, în valoare de 25 de milioane de euro. Polonia, unul dintre cei mai mari producători de carne de pui din UE, rămâne și ea o sursă majoră de aprovizionare: 9.145 tone, pentru care s-au achitat 21,06 milioane de euro. Germania și Bulgaria completează lista principalilor 5 furnizori. Din Germania au venit 5.763 tone, în valoare de 12,13 milioane de euro, în timp ce din Bulgaria România a importat 2.026 tone, plătind 4,63 milioane de euro.”, a precizat Cristi Șelaru. Dacă pe partea de import cererea internă împinge prețurile în sus, exporturile indică o schimbare strategică de piață: România exportă mai valoros și aproape a egalat volumul întregului an 2024 în doar opt luni. În intervalul ianuarie–august 2025, România a exportat 98.456 tone, în valoare de 266,5 milioane euro, la un preț mediu de 2,7 euro/kg. „La export, România reușește performanțe notabile. Cele mai mari cantități au ajuns în Bulgaria, unde s-au livrat 22.244 tone, pentru care România a încasat 38,42 milioane de euro. Urmează Regatul Unit, care devine o piață tot mai profitabilă. Acolo am vândut 12.545 tone, valoarea totală a exporturilor este foarte ridicată – 61,22 milioane de euro. Ungaria cumpără, la rândul ei, cantități importante de carne de pui din România: 10.970 tone, pentru aproape 30 de milioane de euro. Pe lista destinațiilor majore figurează și Franța, unde au fost exportate 10.670 tone, cu o valoare de 46,74 milioane de euro. În sens invers față de fluxul comercial de import, România exportă în Țările de Jos 6.207 tone, încasând 23 de milioane de euro. Importurile de carne de pui din 2024 au provenit în special din state membre ale Uniunii Europene. Cele mai mari volume au venit din Țările de Jos, de unde România a achiziționat peste 25.591 de tone, în valoare de aproape 60 de milioane de euro. A urmat Ungaria, cu 21.346 de tone, la o valoare totală de 37 de milioane de euro, urmată de Polonia, care a exportat către România 19.738 de tone, în valoare de puțin peste 32 de milioane de euro. Importuri importante s-au înregistrat și din Germania – 8.446 tone, pentru 15 milioane de euro, precum și din Ucraina – 5.463 tone, în valoare de 14,27 milioane de euro. Pe partea de export, Bulgaria a fost principala destinație a cărnii de pui românești în 2024, cu un volum total de 25.833 de tone, pentru care România a încasat aproape 45 de milioane de euro. Ungaria a fost un alt partener comercial important, importând 14.615 tone, în valoare de 36 de milioane de euro. Exporturile către Franța au totalizat 12.157 tone, pentru 46 de milioane de euro, iar către Țările de Jos – 6.485 tone, în valoare de 23,35 milioane de euro. Grecia a fost o altă piață activă pentru producătorii români, importând 6.367 tone, în valoare de 18,4 milioane de euro.”, a declarat Cristi Șelaru la Agrojurnal.

Cristi Selaru, consilier INS, despre un paradox românesc de apreciat: ‘Exportam carne de pui la preturi mai mari decât cele de import’

CITEȘTE ȘI / PE ACEEAȘI TEMĂ