Şah Hai Mas este cel mai cunoscut preparat tradițional rom, care se face încă din timpuri străvechi. Mai exact, din perioadele în care romii trăiau în corturi şi se mutau dintr-o localitate în alta. Pentru că nu aveau bucătărie făceau în ceaune acest preparat gustos, consistent şi hrănitor.Marcel Ciolacu a dorit să mănânce Şah Hai MasMarcel Ciolacu a dorit să guste din preparatul tradițional „Şah Hai Mas”, după întâlnirea de la Congresul Reprezentanţilor Comunităţilor...